4月10日,县食安办督导组来到我校,对2019年第一季度食品安全工作情况进行督导考评。
此次督导检查范围包括食堂大厅、后堂操作间,以及各种原材料采购和存贮情况、食堂员工是否注意个人卫生等。在小卖部,主要检查食品是否在保质期内、超市进货渠道是否正规、商家证件是否齐全等。检查表明,我校食堂卫生状况合格,小卖部出售的食品符合国家相关规定。
食品关乎生命,安全重于泰山。长期以来,石阡中学都坚持执行食品安全卫生监管措施,严把食品采购、加工、贮存质量关,并大力推进食品安全进校园活动,向广大师生普及和宣传食品安全法律法规和卫生知识,提高师生的卫生安全意识。